食時在載-品味風土 質料與時間之藏

食時在載-品味風土 質料與時間之藏

記者陳品雯／報導
　　風土，捏塑了生活在這塊土地上人兒的樣貌。
　　風土，在四季更迭中，
　　也許是味蕾上的饗宴，也許是色彩上的盛會，
　　唯一不變的，是一個地方的獨特性，是一個人真實的展現。
　　花蓮，據說是一塊土地很黏的地方，
　　一位生活在他方的山迷，
　　一位生活在家鄉的華辛，
　　一起在這兒感受大自然的美，
　　一起用雙手勾勒出點點滴滴的驚喜與發現。
　　我們的身體， 留下了滋養與孕育的記憶，那是壯闊的美景，
　　我們的日常，層層疊疊地漬入花東的滋味，那是食物傳遞的溫情，
　　我們用創作來回應 ，在地的豐饒實在與強韌的生命力。
　　這一份美好，我們也與花蓮在地的有機農夫分享，因為有他們辛勤地耕種，才有農村的美景，激發我們的靈感，才有機會品嚐到大地賜與我們的美食。
　　我們用溫度，佈置這次展覽的空間----一雙繪畫的手、一雙耕田的手、一雙烹調的手，一雙玩花的手，一雙拿針線的手，一雙設計家俱的手，歡迎您在4日下午2:30開幕茶會，一起來共食，用五感來感受眾人一起營造出的美好。

展出日期：3月1日至3月31日
展覽地點：松園別館二樓大展覽室